Cần nghiên cứu gì trước khi kinh doanh bánh mì kebab?

Những câu hỏi cần đặt ra trước khi kinh doanh bánh mì kebab

Kinh doanh bánh mì Kebab nghe tưởng dễ nhưng cũng không phải là đơn giản, đặc biệt là nếu bạn chưa hề có kinh nghiệm kinh doanh hay ăn uống.  Trước khi bắt tay vào công việc, bạn cần đặt ra những câu hỏi sau đây để thu thập những dữ kiện cho kế hoạch kinh doanh của mình:

·        Thị trường bánh mì doner kebab ở khu vực mình chọn có tiềm năng hay không?

·        Trung bình thời gian bao lâu sẽ có thể lấy lại vốn?

·        Cách quản lý nhân sự và nguyên vật liệu như thế nào?

·        Thương hiệu bạn định nhượng quyền (nếu kinh doanh nhượng quyền) có độ uy tín cao hay không?

Với 250 cửa hàng trên toàn quốc, Kebab Torki là thương hiệu bánh mì kebab an toàn để bạn kinh doanh nhượng quyền

>>> Xem thêm: Triển vọng phát triển của thị trường bánh mì Kebab nửa cuối năm 2020

Nghiên cứu thị trường kinh doanh bánh mì kebab

Nghiên cứu thị trường là bước đi quan trọng trước khi tiến hành kinh doanh bánh mì doner kebab . Để làm điều này, bạn sẽ cần tìm hiểu điều mà thực khách xung quanh khu vực chú trọng. Cần nhớ rằng mỗi đối tượng khách hàng đều sẽ có những mối quan tâm khác nhau.

Với sản phẩm là bánh mì kebab, đối tượng chính thường là giới học sinh sinh viên và giới văn phòng.

·        Với nhân viên văn phòng: họ sẽ đặt tiêu chí tiện lợi, nhanh chóng và hương vị lên đầu

·        Với học sinh/sinh viên: giá cả và sự đa dạng các sản phẩm sẽ khiến họ để tâm
Sau quá trình nghiên cứu kỹ lưỡng đặc điểm khách hàng mục tiêu ở khu vực mặt bằng mà mình thuê, bạn sẽ có thể cải thiện sản phẩm và cửa hàng của mình theo hướng hợp lý hiệu quả.

Với mô hình kinh doanh nhượng quyền bánh mì kebab Torki, bạn sẽ được thẩm định mặt bằng miễn phí để đảm bảo kinh doanh hiệu quả

>>> Xem thêm: Thị trường nhượng quyền thương hiệu F&B "rục rịch" trở lại hậu Covid-19

Nghiên cứu đối thủ trong khu vực

Ngoài việc nghiên cứu khách hàng thì nghiên cứu đối thủ cũng là một công việc cần phải làm. Nhìn chung đối thủ của bạn có thể chia làm hai loại:

• Đối thủ trực tiếp: các cửa hàng/ xe đẩy kinh doanh bánh mì nhượng quyền từ các thương hiệu khác hoặc tự phát gần đó.
• Đối thủ gián tiếp: những món ăn khác cùng đối tượng khách hàng và phân khúc giá cả, ví dụ như bánh mì thịt, xôi, phở, hủ tiếu…

Hãy so sánh cả về giá cả lẫn chất lượng sản phẩm để đánh giá xem liệu mình có khả năng cạnh tranh lại với các đối thủ trên địa bàn hay không.

Kebab Torki khuyên bạn nên nghiên cứu thị trường kỹ trước khi kinh doanh

>>> Xem thêm: Làm thế nào để tìm được thương hiệu nhượng quyền bánh mì Kebab tốt?

Mô hình nhượng quyền bánh mì Kebab Torki đã mang đến cơ hội khởi nghiệp thành công cho nhiều cá nhân và tổ chức, tạo nên những bước đệm vững chắc để phát triển trong tương lai. Hãy trở thành đối tác của chúng tôi nếu bạn muốn tự chủ hơn về tài chính. Liên hệ tổng đài 1900 636 198 hoặc hotline 0937 909 398 để được tư vấn và hỗ trợ thêm thông tin!